Vin ouillé. Robe limpide, jaune pâle. Au nez, les agrumes s’expriment, ainsi que les fruits blancs à pépins que l’on retrouve en bouche. Le vin présente un bel équilibre, avec une fine acidité.
Vin qui trouvera un très joli accompagnement avec des poissons, volailles et entrées crèmées. Mais aussi sur des plats épicés (curry) et fromages à pâte cuite.
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