Assemblage 80% Gewurztraminer (dont 10% en macération) et 20% Riesling.
Nez puissant, avec des notes de fruits à chair jaune et de rhubarbe. Bouche charnue, très ample et veloutée. Longue finale.
La Chambre est un vin qui se suffit à lui-même. Il a été imaginé pour accompagner les soirées apaisées. Il accompagnera parfaitement des fromages forts (Langres, Epoisses) ou un poulet à la crème.
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