Au nez, palette aromatique complexe de parfums floraux et de fruits exotiques. Après une belle aération se dévoilent des notes d’épices. Le palais est puissant, intense. La finale et soyeuse.
Un vin élégant sur des foies gras, ainsi que sur des desserts fruités, tel qu’un carpaccio d’ananas ou encore un gâteau moelleux ou chocolat.
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