Riesling

Domaine F.Mochel

Vigneron

Domaine F.Mochel

Millésime

2023

Terroir

Marno-calcaire Gypse

Vinification – Élevage

Elevage sur lies fines en cuve Inox

Palmarès

à venir

Conseil de dégustation

 

Un nez fruité sur des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et d’herbes sèchées. En bouche, attaque franche, suivie d’une belle longueur. Les raisins proviennent des jeunes vignes du Grand Cru Altenberg de Bergbieten.

Associations mets et vins

Ce vin accompagnera parfaitement vos plats à base de poissons, une choucroute alsacienne ou sur des sushis et sashimis.

Riesling NV

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