Un nez aux notes fruitées, de fleurs blanches et un léger côté minéral. L’attaque est nette et franche, un vin tout en fraîcheur. Bouche vive et plaisante, belle acidité en fin de bouche.
Un vin très agréable à l’apéritif, pour commencer un repas sur des salades printanières ou du saumon fumé. Egalement idéal sur des quiches, de la charcuterie ou des fromages de chèvre non affinés.
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