Le domaine Barthel est situé dans un endroit unique en Alsace, d’une beauté surprenante : situé entre 300 et 500 mètres, bordé de forêts, ce vignoble de Montagne est l’unique terroir de schistes en Alsace, avec Andlau. Au pied du contrefort des Vosges, sa superficie est de 70 hectares, avec une spécificité propre à Albé: le Pinot Noir s’y plait énormément, à tel point qu’il occupe 60% de sa surface…
Michel et Clément ont créé ce domaine avec leur père Christian: d’une superficie de 10 hectares, il est certifié en Bio en 2021. Ce vignoble de montagne, très frais durant les nuits et entourés de denses forêts, possède cette particularité d’être tardif en matière de récolte. A l’écart de la route des Vins d’Alsace, il représente une géologie unique de schistes gris, bruns, bleus et noirs plus ou moins dégradés, mêlés à certains endroits d’arkose. On y trouve également des sols de carbonifères. Le schiste est une roche feuilletée provenant de la compression de l’argile au sein de l’écorce terrestre. Ces terroirs sont riches en éléments fertilisants.
Le Pinot Noir Clos du Sonnenbach, issu d’un terroir de schistes bruns sur des anciennes mines de charbon, offre une pureté de fruits rouges, avec une bouche légèrement structurée. Belle finesse aromatique, très digeste.
Le Pinot Noir Vieilles Vignes provient de sols plus riches, argilo-limoneux, situés en bas de coteaux, sur la partie basse de l’aérodrome. Le plus ancienne vigne fut plantée un mois avant mai 1968 et 4 parcelles sont récoltées pour élaborer ce Pinot Noir très mûr, bien souvent sur des arômes de cerises noires, avec un toucher de bouche très velours. 1/3 est vinifié en barrique, 2/3 en cuve inox. Aucune filtration.
D’autres cuvées bénéficient d’un élevage plus long en barriques, comme la Cuvée René, l’Instinct et le petit dernier, le Pinot Noir Symbiose, qui, a l’aveugle, pourrait dérouter beaucoup de connaisseurs…
Albé, un paradis pour les amateurs de Pinots Noirs avec une forte identité et singularité ! D’un très haut niveau, construits pour le temps.
